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ハム工房 HISAMATSU

フレッシュソーセージ

フレッシュソーセージ

600 円
600 円 600 円
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商品紹介 

新鮮な豚肉と調味料を混ぜ、引き立てた直後にケーシング(腸)に詰めてすぐに冷凍したフレッシュソーセージ。
加熱・燻煙をしていないため、肉の存在感をしっかり感じられるのが特徴です。
生のソーセージですので、しっかりと中まで火を通してご賞味ください。生ならではの一味違う美味しさを、ぜひお楽しみください。


おすすめの食べ方

たっぷりめの沸騰したお湯の中に、少し常温に戻したフレッシュソーセージを入れたら火を止めて5分ほど加熱します。ボイルした後は直後にグリルで焼くことで、よりパリッと仕上げることができます。

※ 茹でる→焼く工程によって、ケーシング(腸)が切れにくくなり、綺麗な焼き色が付きます。

 

原材料名

豚肉（つくば市産）、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味用アミノ酸

原料原産地名

国内製造（茨城県つくば市・久松畜産）

内容量

180g

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