コレクション: ハム

桜チップの燻香がふわりと広がり、噛むほどに旨味があふれる本格ハム。素材の持ち味を引き出した、上質な味わいをぜひご堪能ください。

——— 商品一覧 ———

—— 私たちのこだわり ——

味わいの余白

日本には四季があり、豚肉の状態も変わっていきます。同じ製法では、旬のおいしさは引き出せません。私たちは、変わりゆく素材や季節の“余白”に向き合い、じっくりと今だけの味わいを仕立てています。移ろう季節に寄り添いながら、いつでも変わらぬおいしさをお届けします。