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ハム工房 HISAMATSU

ボンレスハム | ブロック

ボンレスハム | ブロック

通常価格 1,990 円
通常価格 1,990 円 セール価格 1,990 円
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商品説明

昔ながらの塩せき法で2週間長期熟成させたボンレスハム。

ボンレスハムは豚のもも肉から造られ、赤身が多く、脂肪が少ないため、あっさりした味わいが特徴です。ロースハムよりも肉感をより味わえます。

 

おすすめの食べ方

お好きなサイズに切って、オードブルに添えたり、カナッペにしたりそのままお召し上がりいただけます。ハムステーキにする場合は、さっぱりとした肉感なので、赤ワインソースなど濃いめのソースにマッチします。ボンレスハムは脂身が少なく、脂質やカロリーも低いのでダイエット中の方にもおすすめです。

 

原材料名

豚モモ肉(つくば市産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味用アミノ酸

原料原産地名

国内製造(茨城県つくば市・久松畜産)

内容量

500g

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