ボンレスハムブロック

Name: ボンレスハム ブロック
Brand: ハム工房 HISAMATSU
Price: 2600 JPY
Availability: InStock

2,600 円

~~2,600 円~~ 2,600 円

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赤身の旨味を存分に楽しむ

さっぱりとした後味のボンレスハム。

ボンレスハムは、脂身が少なく赤身が豊富な「もも肉」を使用した一品。ハム工房 HISAMATSUでは、特に「しんたま」と呼ばれる部位を厳選し、キメが細かく柔らかい赤身の美味しさを引き出しました。

じっくり時間をかけて仕上げることで、しっとりとした食感と豊かな旨味が際立ちます。脂の少ないさっぱりとした後味ながら、肉本来の味わいを存分に堪能できる贅沢なハムです。

500g（ブロック）

豚モモ肉（つくば市産）、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味用アミノ酸

21日間（冷蔵・未開封）
開封後はお早めにお召し上がりください。
別途商品ラベルに記載

※冷凍の場合、6ヶ月程度は保ちますが、味わいや風味が損なわれる場合がございます。

脂身の少ないボンレスハムだからこそ、赤身本来の奥深い旨みが際立ちます。余計なものを加えず、じっくりと仕上げることで、しっとりとした食感と澄んだ味わいを実現。シンプルだからこそ感じる、繊細で洗練された美味しさをお楽しみください。

とても美味しい！

実家の両親と宝塚に住む兄に内祝で送りました。とても美味しいと言っていました。オススメします！

レビュー投稿いただき、誠にありがとうございます。
ご両親やお兄様への内祝いにお選びいただき、大変光栄です。
これからも大切な方への贈り物としてお選びいただけるよう、心を込めてお造りしてまいります。

職人が丹精込めて仕上げた、こだわりのハムをぜひお試しください。

茨城県つくば市の地産地消認定店。肉の鮮度を最大限に活かし、職人の手仕事で仕上げた至福の味わいをお届けします。

ハム
桜チップの燻香がふわりと広がり、噛むほどに旨味があふれる本格ハム。素材の持ち味を引き出した、上質な味わいをぜひご堪能ください。

ハム
ソーセージ
こだわりの天然羊腸と香辛料で仕立てた本格派ソーセージ。深い味わいが口の中で広がり、心まで満たされるひとときをお楽しみください。

ソーセージ
ベーコン
桜チップの燻製が香る、旨み溢れるベーコン。ひと口で感じる豚肉の深い味わいをお楽しみください。

ベーコン
アイスバイン・加工品
鮮度抜群の国産豚でつくった自慢の逸品。素材の旨みが際立つ、格別な味わいを心ゆくまでお楽しみください。

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