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ペッパーハム スライス

ペッパーハム スライス

肩ロースに黒胡椒をたっぷりと。粗挽きの香りと刺激が肉の旨みを引き立てる、風味豊かなハムです。

通常価格 540 円税込
通常価格 540 円税込 セール価格 540 円税込
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内容量

100g

原材料

豚肩ロース肉(つくば市産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味用アミノ酸

賞味期限

14日間(冷蔵・未開封)
開封後はお早めにお召し上がりください。
別途商品ラベルに記載

※冷凍の場合、6ヶ月程度は保ちますが、味わいや風味が損なわれる場合がございます。

工房スタッフの一言

軽く焼くのがおすすめ。香ばしさが増して、コクもぐっと深まります。もちろん冷たいままでも美味しく、温冷どちらの料理も相性抜群。ジューシーな味わいを求める方に、ぜひ一度味わってほしいハムです。

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とろける脂に 胡椒が響く

赤身が濃厚な肩ロースに、網目状の脂(サシ)が重なり合う。脂がとろけて香りが立ち、赤身のコクと甘みがふわりと広がります。噛んだ瞬間、じゅわっと旨みが滲み出し、粗挽き黒胡椒のアクセントが、唯一無二の深い味わいを引き立てます。

Customer Reviews

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YOKO KATAOKA

高級ホテルのモーニングを感じます。
パンが美味しくなります。