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ハム工房 HISAMATSU

希少部位を贅沢に使用 / 贈答におすすめ 700g!

糸巻きロースハム

糸巻きロースハム

通常価格 3,400 円
通常価格 3,400 円 セール価格 3,400 円
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商品説明

希少部位を贅沢に、華やかに仕立てた糸巻きロースハム

糸巻きハムではロースの中でもあばら部分を使用し、形が良いものだけを厳選しております。あばら部分はリブロースとも呼ばれ、旨み・甘み・食感のバランスが非常によく、希少価値のある上級部位になります。

より肉質の柔らかい部分にこだわって新鮮な豚肉から造っているので、特別な瞬間にこそ頂きたい味わい。

形を整えながら糸を巻く工程があるので、他のハムよりも一手間かかってしまいますが、貰って嬉しい瞬間を皆さまにお届けできるよう見た目も華やかに製造しております。美味しいハムを贈りたい・お土産にしたいお客さまにぜひおすすめしたい一品です。

原材料

豚ロース肉(つくば市産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味用アミノ酸

内容量

700

賞味期限

21日間(冷蔵・未開封)
開封後はお早めにお召し上がりください。
別途商品ラベルに記載

※冷凍の場合、6ヶ月程度は保ちますが、味わいや風味が損なわれる場合がございます。

製造期間

10~14日間

おすすめの食べ方

軽く焼いて食べる

そのままでも美味しいが、焼いた方がさらに美味しいと思う。なぜなら脂の良さ・脂の質がわかるから。

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