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ハム工房 HISAMATSU

ボンレスハム | スライス

ボンレスハム | スライス

400 円
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セール 売り切れ
税込

商品紹介

昔ながらの塩せき法で2週間長期熟成させたボンレスハム。

ボンレスハムは豚のもも肉から造られ、赤身が多く、脂肪が少ないため、あっさりした味わいが特徴です。ロースハムよりも肉感をより味わえます。

 

おすすめの食べ方

脂肪が少ないため、そのままお召し上がりいただくのがおすすめです。サンドイッチにしたり、水菜とカッテージチーズを巻いたサラダや、長芋とハムのマリネにしても美味しいです。ボンレスハムのほどよい塩気と食感を引き立てるには、 さっぱりとした食材と合わせるのがおすすめです。

 

原材料名

豚モモ肉（つくば市産）、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味用アミノ酸

原料原産地名

国内製造（茨城県つくば市・久松畜産）

内容量

100g

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