レバースモーク

燻香広がる、しっとり食感 

新鮮な国産豚レバーを使用し、桜チップでじっくり燻製したレバースモーク。

と畜翌日から加工することで、クセのないクリーミーで濃厚な味わいに仕上げております。

しっとりとなめらかな口どけ。鼻に抜ける芳醇なスモークの香りと、レバー本来の奥深いコクが広がります。

他では味わえない、鮮度際立つ逸品をぜひご堪能ください。