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    ロースハム スライス
ロースハム スライス
口当たりなめらか食感。10日間じっくり熟成させ、芳醇な味わいを引き出しました。旨みがほどける至福の味わいをどうぞ。
IFFAドイツ国際食肉コンテスト 金賞受賞
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100g
                      
                        
                        
                          原材料
                        
                      
                    原材料
豚ロース肉(つくば市産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味用アミノ酸
                      
                        
                        
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                    賞味期限
14日間(冷蔵・未開封)
開封後はお早めにお召し上がりください。
別途商品ラベルに記載
※冷凍の場合、6ヶ月程度は保ちますが、味わいや風味が損なわれる場合がございます。
                      
                        
                        
                          工房スタッフの一言
                        
                      
                    工房スタッフの一言
「食彩の王国」で特集されたこともあるロースハムです。おすすめは、軽く焼いて脂が透けてきた頃。芳醇な香りと旨みが引き立ちます。ぜひ一度お試しください。

いも豚のとろける脂
ロースの魅力は、なんといっても脂身。銘柄豚『いも豚』の脂は、オレイン酸を豊富に含み、驚くほどさらっと甘い。その上質な脂が、しっとりとした赤身のコクと溶け合います。旨みの調和を極めた、ここだけのロースハムです。
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          アイスバイン・その他
鮮度抜群の国産豚でつくった自慢の逸品。素材の旨みが際立つ、格別な味わいを心ゆくまでお楽しみください。