ハム工房 HISAMATSU
絹挽きふわふわのなめらかさ 200g
ウィンナー
ウィンナー
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商品説明
絹のようになめらかなウィンナー
口当たりのなめらかさを出すために、ソーセージ生地は 3mm の挽き目にこだわって絹挽き。生地の温度を低く保ったままムラなくお肉を挽くことで、きめ細やかでふわふわのウィンナーが出来上がります。
豚肉本来の甘みを生かすようにつくっているため、お子さま含め老若男女におすすめ。シンプルながらお肉の旨みを存分にお楽しみいただけるウィンナーです。
内容量
内容量
200g
賞味期限
賞味期限
21日間(冷蔵・未開封)
開封後はお早めにお召し上がりください。
別途商品ラベルに記載
※冷凍の場合、6ヶ月程度は保ちますが、味わいや風味が損なわれる場合がございます。
製造期間
製造期間
6~7日間
原材料
原材料
豚肉(つくば市産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味用アミノ酸
おすすめの食べ方
おすすめの食べ方
ボイル
スモーク燻製が表面に施されているので、その燻香が楽しめるようにするには「ボイル」がおすすめ。
鍋で湯を沸かし、ソーセージを浮かべて8~10分、表面にハリが出るまで温める。鍋底に小さな気泡が立ち始める沸騰前の状態(80~85℃程度)を保ちながら、やさしく加熱することがポイント。ブクブクと沸騰した状態だと、中から脂が溶け出して旨味が逃げてしまう。またボイル後に、弱火のフライパンに移し、皮のハリが最大まで膨らむように、表面の水分をとばす程度に軽く焼くと、パリッと感が増す。
調理というより温め直す感覚で、やさしくていねいに火を通すことがポイント。ハム工房 HISAMATSUのソーセージは天然腸の(中でも一番柔らかいものを特注している)ケーシングなので、火力が強すぎると破裂してしまうことがあるので注意。
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よくあるご質問とご回答
配送料はいくらですか?
ご注文手続き時に入力した配送先住所に基づき、下記の配送料となります。
※ ご注文金額の合計が5,500円以上の場合、送料無料でお届けしております(沖縄県は対象外となります)
960円
宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重
1070円
青森、岩手、秋田、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山
1200円
鳥取、島根、岡山、広島、山口
1300円
徳島、香川、愛媛、高知
1400円
北海道、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島
1700円
沖縄
商品はいつ届きますか?
商品のお届けは、ご注文日から7営業日以内を目安とさせて頂いております。
※ 商品の発送は、3営業日以内に行うように努めております。お客様のメールアドレスまたはSMSへ発送完了通知のご連絡をさせていただいております。
配送日時は指定できますか?
はい。カート画面にて配送日時を指定することができます。
ご注文日から最短5営業日で指定可能です。
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決済にはVISA, MASTER CARD, JCB, AMERICAN EXPRESS, 銀行振込, 代金引換, 楽天ペイ, au Pay, PayPayがご利用いただけます。
※ 代金引換は、ヤマト運輸「宅急便コレクト」でお届けしております。商品の受け取り時、配達員へお支払いいただく際に、代引き手数料 324円 (税込) が別途発生します。
※ 銀行振込は、お客様のご入金確認後、商品を発送させていただきます。振込み手数料はお客様負担となります。振込先は注文確定後のメールに記載されております。
ギフトラッピングは対応しておりますか?
現在、ギフトラッピング対応は行なっておりません。
おいしさを保つ状態でお届けするため、遮光性・保香性に優れたアルミ包装で配送しております。
※ 熨斗はお付けできますのでご希望の方はご注文手続き時の備考欄へ記載いただくか、注文完了後にメールにてご連絡くださいませ。

公式オンラインストア限定
5,500円以上で送料無料
ご購入商品が5,500円以上の場合、送料無料でお届けします。
※沖縄県を除きます。
おいしいハムソーセージを、いつでもお家に。
冷凍保存で楽しむ
商品をまとめて購入して、冷凍保存するお客様が増えております。約6ヶ月ほど保つため『少しずつ、長く楽しむ』ことができて嬉しいとのお声をいただきます。皆さまもお試しくださいませ!

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