ハムソー日記

枝肉から部位肉への分け方|ハム・ソーセージは用途に応じて使い分ける
豚肉の部位について、枝肉の状態からどのように分割されるのかを詳しく解説。各部位のハム・ソーセージへの加工例まで、わかりやすく説明します。
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豚肉の部位について、枝肉の状態からどのように分割されるのかを詳しく解説。各部位のハム・ソーセージへの加工例まで、わかりやすく説明します。

簡単アレンジ!TKGレシピ - 国産ポークジャーキーで旨みと食べ応えをアップ
いつもの卵かけご飯(TKG)を簡単アレンジ!国産ポークジャーキーをちぎってのせるだけで、旨みと食べ応えがアップ。さらにお好みのトッピングを加えれば、あなた好みの一杯に。
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工房限定イートインメニューのご紹介
創業25周年を記念してハム工房HISAMATSUがリニューアル。工房でしか味わえない限定メニュー「フランクグリル」「つくばドッグ」「ドイつまみセット」についてご紹介です。
工房限定イートインメニューのご紹介
創業25周年を記念してハム工房HISAMATSUがリニューアル。工房でしか味わえない限定メニュー「フランクグリル」「つくばドッグ」「ドイつまみセット」についてご紹介です。

ポークジャーキーの新しい食べ方 〜アレンジレシピ〜
ポークジャーキーの魅力や楽しみ方を解説。サラダやスープのトッピングからアレンジレシピまで、ハム工房HISAMATSUのポークジャーキーを最大限に活用する方法を提案します。
ポークジャーキーの新しい食べ方 〜アレンジレシピ〜
ポークジャーキーの魅力や楽しみ方を解説。サラダやスープのトッピングからアレンジレシピまで、ハム工房HISAMATSUのポークジャーキーを最大限に活用する方法を提案します。
